Як пити горілку

П'ють горілку охолодженою, але не до крижаного стану. Горілку подають до гарячих і холодних страв, до перших і до других. З однозначних та безсумнівних рекомендацій - солоні та мариновані грибочки, оселедець під цибулею, картопля відварена з яким-небудь жирним м'ясом або рибою, дичина, копчення і т.д.

Запивати горілку - поганий тон. Якщо дуже хочеться, то лише звичайну воду, щоб бува не зіпсувати смакових відчуттів.

Не пийте горілку з одноразових стаканчиків. У пластик, з якого виготовляють одноразовий посуд, для його міцності додають стабілізатори - полістирол і поліпропілен. Багаторазове використання пластикового посуду може мати серйозні наслідки для вашого здоров'я. При взаємодії, наприклад, з алкоголем, стаканчики з цих матеріалів починають виділяти отруйні речовини, які поступово накопичуються в організмі. А тому спиртне з одноразових стаканчиків краще не пити.

Термін зберігання горілки - 12 місяців. При довшому зберіганні відбувається вилуговування скла пляшок, збільшується лужність напою, можлива поява осаду. Все це погіршує смак горілки.